Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Как употреблять ряженку правильно?

Сегодня в статье о главном:
1. Сколько существует видов ряженки
2. Что есть полезного в ряженке
3. Где больше пользы - в магазинной или домашней ряженке

Существует несколько видов ряженки, на которые она делится из-за разной степени жирности:

- обезжиренная — содержание жиров всего 0.1% в готовом продукте;
- нежирная и маложирная;
- классическая (2.7-4.5%);
- жирная;
- высокожирная (до 9.5%).

Данный показатель зависит от степени жирности ингредиентов. К примеру, в первом случае ряженка содержит только обезжиренное молоко. Жирность остальных также определяет молоко. А в жирную и высокожирную также добавляются сливки, чем и обусловлен такой высокий показатель.


Несмотря на легкое усваивание ряженки, в течение дня рекомендуется употреблять продукты со средним показателем жирности, а классическую лучше утром, чтобы все компоненты были успешно приняты организмом
Обезжиренная ряженка обладает гораздо меньшим количеством полезных веществ, в сравнении с остальными, поэтому её можно пить ближе к вечеру, но не злоупотребляйте напитком! Продукты с высоким содержанием жира могут перегрузить организм, поэтому, для достижения наилучшего эффекта, оптимальным будет выбор нежирной и маложирной ряженки.
Ряженка VIVO
Полезные составляющие в составе ряженки

Ряженка является одним из наиболее усваиваемых организмов продуктов, она нормализует микрофлору желудочно-кишечного тракта и повышает иммунитет. Помимо этого, данный продукт содержит повышенное количество кальция и фтора, поэтому рекомендуется её давать не только взрослым, но и детям, чтобы они росли здоровыми. Более того, ряженка VIVO
обладает профилактическим действием против остеопороза и атеросклероза, поэтому люди в возрасте также полюбят этот полезный напиток.

Также вы можете улучшить общее состояние организма благодаря употреблению ряженки при гипертонии и заболеваниях, связанных с печенью. Она очень сытная, поэтому с минимумом нагрузки на организм вы получаете максимум полезных и питательных веществ. При всём этом она ускоряет обмен веществ, поэтому съеденная пища быстро переварится, что особенно полезно для тех, кто периодически чувствует тяжесть после еды. Из всего этого очевидно, что лучше всего ряженку употреблять после приёма еды днем и вечером.

По сути, содержание витаминов в ряженке мало чем отличается от него же в обычном молоке, но из-за кисломолочной среды значительно ускоряется всасывание их организмом.
Ряженка на заквасках VIVO
Польза домашней ряженки 

Очевидно, что магазинная ряженка не имеет и половины перечисленных выше полезных свойств. Ведь процесс сквашивания происходит в ускоренном режиме, он длится не более трёх часов, при этом теряются многие важные компоненты. Плюс к тому вкусовые качества тоже очень проигрывают.

Но что же предпринять, если нет возможности постоянно кататься в деревню для покупки домашней ряженки? В этом случае оптимальным выходом станет ряженка на заквасках VIVO.

Инструкции на нашем сайте
и простота изготовления помогут вам самостоятельно приготовить ряженку с минимальными финансовыми и временными затратами, а результат будет выше всяких похвал. Главным фактором в пользу домашнего заквашивания ряженки является то, что сохраняетс максимум питательных веществ. А ведь в наше время так важно иметь под рукой столь оздоравливающий продукт!

Кроме того, ряженка VIVO будет создана вашими руками, а значит, придаст уверенности в отсутствии вредных веществ!

Понравилась статья? Поделись!


comments powered by HyperComments