Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Кефир, корица, яблоки - полезное сочетание для диабетиков

Качественное, полноценное, наполненное полезными составляющими веществами питание необходимо каждому человеку. Чтобы сохранить здоровье, а при болезни - не ухудшить собственное состояние, необходимо выработать сбалансированный рацион, в состав которого входят только натуральные и свежие продукты. 

Польза корицы, кефира и яблок   

кефир, яблоки, корица.jpg

Кефир на заквасках VIVO - один из самых полезных продуктов. Не зря именно он является неотъемлемой составляющей множества диет.

В кефире содержатся: 

- белки; 
- молочные жиры и сахар; 
- ферменты; 
- витамины групп D, A, C, U, а также - каротин. 

Для людей, больных диабетом, кефир и вовсе незаменим, поскольку переводит в организме глюкозу и молочный сахар в прочие продукты, значительно снижая сахар в крови. Так же он поднимает уровень глюкозы и спасает от чрезмерных нагрузок поджелудочную железу. 

Яблоки - вкусный и полезный фрукт


Яблоки - это самый привычный и доступный фрукт, который содержит огромное количество полезных веществ, таких как : 

- каротин; 
- витамины групп В, Е, Р, С; 
- калий; 
- пектин; 
- органические кислоты; 
- сахара; 
- марганец; 
- железо; 
- фосфор; 
- магний и прочие. 

Яблоки выводят из организма щавелевую кислоту, предотвращают запоры, помогают работе желудка и кишечника. Для диабетиков яблоки являются безопасным продуктом, поскольку входящие в состав фрукта сахара в большинстве своем представлены фруктозой, не вызывающей гипергликемию. 

Корица - полезные свойства, состав


Корица - уникальная пряность. Ее необычность, в первую очередь, заключается в особенных составляющих: 

- коричный альдегид (мешает образованию тромбов); 
- эфирное коричное масло (антисептик); 
- коричный спирт; 
- циннамилацетат.  

В состав корицы также входят - смола, слизь, крахмал, дубильные вещества.
 

Корица полезна как для больных диабетом, так и для совершенно здоровых людей. Ее главные свойства - снижение в крови уровня глюкозы и ускорение метаболизма. Корица помогает восстановить тканевую чувствительность к инсулину, что дает больше возможностей для контроля сахара в крови.  
Употребляя кефир с корицей и яблоками, можно не только улучшить самочувствие и внешний вид, снизить вес, но и взять под контроль диабет и способствовать наиболее легкому его протеканию.  


Рецепт блюда - едим вкусно и полезно!  

Закваска кефир Vivo
Закваска кефир Vivo
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Блюда, в составе которых кефир, яблоко, корица - наилучшим образом подходят для диабетиков. Вариантом лакомства, которое можно кушать людям с диабетом, является торт. 

Тесто готовим из: 
- 200 грамм кефира; 
- 3 обычных стакана муки; 
- 200 грамм масла или маргарина; 
- 0,5 чайной ложки гашеной соды; 
- соль. (по вкусу)  

Готовое тесто заворачивается в пищевую пленку и кладется на час в холодильник.

Тем временем, измельчаем яблоки, корицу, орехи в комбайне или блендере.

Количество ингредиентов для начинки - произвольное, в зависимости от личных предпочтений. Начинку сбрызнуть соком лимона.

Тесто разделить на 3 части, тоненько раскатать, заправить начинкой и свернуть в рулеты, которые смазываются яйцом и выпекаются около часа.

Даже при диабете можно питаться вкусно, разнообразно и нескучно, готовя из простых и доступных всем продуктов.

Полезная информация? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Соус из йогурта к мясу и птице
2. Курица по-азербайджански в сметане
3. Шоколадные конфеты с творожной начинкой

comments powered by HyperComments