Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Почему кисломолочные продукты полезнее для взрослых, чем молоко?

Что такое кисломолочные продукты? Это продукты питания, которые стали результатом работы молочно-кислых бактерий. Разнообразие их довольно большое: непосредственно скисшее молоко, кефир, йогурт, виталактсимбилакт, молочная сыворотка и много других.

Для детей без сомнения, куда полезнее свежее молоко. Ведь этот продукт богат многими витаминами,Кисломолочные продукты минералами, которые очень важны и нужны детям в период активного роста. Что же касается взрослых, то им больше подойдут именно кисломолочные продукты, нежели обычное молоко. Взрослый организм не так быстро усваивает витамины из молока, а вот кисломолочные продукты будут куда более кстати. Хотя, по количеству витаминов и таких полезных веществ как кальций, кисломолочные продукты молоку не уступают.

Если из кислого молока приготовить творог, то в остатке получится очень полезная молочная сыворотка, которую можно пить даже людям с гастритами, язвами или с трудностями пищеварения. Ведь в сыворотке нет казеина – самого тяжелого и трудно усваиваемого компонента молочных продуктов.

Всевозможные виталакты, симбилакты и йогурты – это продукты питания, в заквашивании которых были использованы определенные виды бактерий. Роль таких продуктов – насытить организм, не перегружать печень, очистить пищеварительный тракт от шлаков, токсинов, остатков непереваренной пищи, улучшить процессы расщепления трудных жиров, очистить печень, наладить естественный процесс пищеварения.

Регулярное наличие в рационе среднестатистического взрослого кисломолочных продуктов, в короткие сроки укрепит иммунную систему, полностью наладит процессы пищеварения, устранит болевые и неприятные ощущения во всех органах пищеварительной системы, включая печень и поджелудочную железу, улучшит сон и общий внешний вид. 

Кисломолочные продукты усваиваются организмом практически на 100%, они не вызывают аллергических реакций, подходят большинству людей для ежедневного употребления. Однако, о большой пользе можно говорить только в том случае, если продукты были приготовлены в домашних условиях, или же о нескольких дорогих торговых марках, которые строго контролируют такие показатели, как консерванты, красители и стабилизаторы в составе своих товаров. Стоит быть осторожным и взвешивать всю вероятную пользу и вред от подозрительно дешевого йогурта неестественного цвета.

Полезная информация? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Что такое "страх лишнего веса"?
2. Применение кефира при гастрите
3. Полезна ли ряженка для наших волос?

comments powered by HyperComments