Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


5 неожиданных свойств натурального йогурта

На страницах нашего сайта уже довольно много информации о полезных свойствах йогурта. Однако ученые и энтузиасты по всему миру продолжают исследовать йогурт, выявляя новые способы его использования. Мы хотим поделиться с вами 5 свежими находками.

1. Йогурт помогает получить плоский животПлоский живот


Съедая 500 грамм йогурта ежедневно, через некоторое время вы запросто наденете джинсы на размер меньше. Исследователи из университета Теннесси выяснили, что употребление такого количества натурального йогурта – вкупе с правильно подобранной диетой – позволяет потерять на 22% больше килограммов и на 81% больше жира с живота. Именно такого результата достигла группа участников эксперимента, которая употребляла йогурт и одновременно придерживался особого режима питания, по сравнению с теми, кто просто сидел на диете.

Йогурт позволяет сохранить на треть больше мышц пресса, которые участвуют в процессе жиросжигания. Именно это свойство йогурта позволяет сжигать больше веса и, что более важно, не набирать вес в последующем. Майкл Земель, профессор нутрициологии, который проводил данное исследование, объяснил, что жир на талии вырабатывает гормон кортизол, который заставляет наш организм вырабатывать больше жировых клеток. Когда вы съедаете йогурт, содержащийся в нем кальций сигнализирует жировым клеткам, что вырабатывать кортизола необходимо меньше – это позволяет быстрее сбрасывать вес. Аминокислоты, которые содержатся в йогурте, завершают начатое – они принимают активное участие в сжигании жира.

2. Стакан йогурта помогает восстановиться после тренировки


Натуральный йогурт содержит подходящее соотношение белков и углеводов для перекуса после тренировки. (по секрету, еще больший эффект дает греческий йогурт). Кэри Ганс, нутрициолог из Нью-Йорка рекомендует съедать 200-250 грамм йогурта в течение часа после тренировки. Ученый пояснил, что белки обеспечивают мышцы аминокислотами, которые помогают им восстанавливаться, а углеводы из йогурта позволяют восполнить энергию, потраченную на упражнения. 

Приятный бонус для бодибилдеров – йогурт усиливает возможности кишечника по поглощению воды, что увеличивает гидратацию мышечных клеток.

3. Ежедневная порция йогурта спасает от простуды
Закваска йогурт Vivo
Закваска йогурт Vivo
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать


150 грамм домашнего йогурта в день помогут вам забыть о насморке и прочих простудных неприятностях на многие месяцы, согласно исследованию Венского университета. У женщин, которые участвовали в эксперименте, клетки иммунитета были намного активнее и оказывали значительно более сильное сопротивление инфекции, по сравнению с контрольной группой, не употреблявшей йогурт. Руководитель эксперимента нутрициолог Алекса Мейер поведала, что полезные бактерии из йогурта улучшают состояние кишечника, что положительно влияет на клетки иммунитета.

Кроме того, исследователи обнаружили, что аллергики, которые, как правило, обладают дефицитом некоторых видов клеток иммунитета, могут значительно облегчить своё состояние, добавив натуральный йогурт в свой рацион. У людей, которые съедали 200 грамм йогурта ежедневно, аллергия проявлялась в гораздо меньшей степени, нежели у тех, кто не делал этого.

4. Йогурт помогает сохранить зубы здоровымиЗдоровые зубы


До сих пор многие полагали, что йогурт может нанести некоторый вред зубам, так как создаёт в полости рта среду, подходящую для развития кариеса. Ученые из университета Мармара (Турция) обнаружили, что на самом деле йогурт защищает зубы! Молочная кислота, содержащаяся в йогурте, создает защиту для зубной эмали. Люди, которые съедали в день, хотя бы, 100 грамм настоящего йогурта, на 60% реже заболевали пародонтозом. Поэтому, если хотите, чтобы ваша улыбка оставалась лучезарной – не забывайте съедать порцию йогурта!

5. Йогурт помогает старым медным вещам сиять вновь


Медные приборы потускнели? Не надо тянуться за химическим средством! Йогурт отлично справится с потускневшей медью!

Молочная кислота вернет былой блеск и устранит пятна на металле, рассказала Энни Бонд, автор книги “Better Basics for the Home”. Чтобы добиться желаемого эффекта нужно нанести немного натурального йогурта на чистую тряпочку и протирать потускневшую утварь до появления сияния. Затем необходимо вымыть тряпку, намылить её в теплой воде и протереть приборы еще раз – это даст еще больший эффект и закрепит результат.

Таким образом, копилка потрясающих свойств йогурта пополнилась. Напоминаем, что приготовить самый полезный йогурт можно своими руками с помощью закваски VIVO. Готовьте йогурты дома и будьте здоровы!

Полезная информация? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Овсяное печенье на кефире
2. Кефир при лечении молочницы
3. Чебуреки с творогом

comments powered by HyperComments