Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Вегетарианство не вредит беременности

В статье:
1. Отличия вегетарианцев от веганов
2. Беременность и вегетарианство - совместимы ли
3. Плюсы такого правильного образа жизни

Вегетарианство никак нельзя назвать новомодной диетой для похудения, поскольку это уникальная система питания с тысячелетней историей. Это просто стиль жизни, приверженцы которого полностью либо частично отказываются от употребления продуктов, имеющих животное происхождение. В случае строгого отказа от мясной пищи принцип питания называется веганством, а его последователи – веганами.
Овощи VIVO
Чем вегетарианство отличается от веганства

Основная идея вегетарианского стиля жизни – отказ от мяса убитых животных (наземных и морских). Однако некоторые составляющие безубойной пищи вегетарианцам разрешены, в зависимости от чего почитателей растительной диеты делят на несколько групп:

• в рационе лакто-ово-вегетарианцев могут присутствовать яйца, мед, молоко, а также ряд молочных продуктов;

• ово-вегетарианцам разрешают обогащать свое меню только яйцами;

• лакто-вегетарианцам разрешено только молоко и продукты из него, особенно если для их приготовления использованы закваски VIVO высокого качества.

Адепты веганства питаются только растительными продуктами. Коровье молоко, а также пища на его основе для них под запретом, как и яйца. Систему питания веганов можно назвать строгой диетой без животной продукции, в то время как вегетарианство допускает некоторое послабление принципов.

Беременность в свете вегетарианства

Виталакт
Виталакт
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Вегетарианцы, как и веганы считают, что отсутствие в меню продуктов, относящихся к мясному ряду, абсолютно не вредит самочувствию и всему организму. Популярный нынче стиль жизни без мяса выбирают представители обоих полов и разных возрастных категорий, ведь эта система питания благодаря своей сбалансированности позволяет насытить организм массой полезных веществ.

Однако в жизни женщины наступает такой период, когда философия вегетарианства может оказаться под вопросом. Меню беременной женщины-вегетарианки должно включать ряд необходимых для будущего малыша веществ, которые входят в состав животной пищи. Поэтому женщине следует заменить ее огромным объемом овощей и фруктов, а белок, фолиевую кислоту, железо и кальций организм может получить из молочной пищи, условно разрешенной вегетарианцам.

Специалисты рекомендуют беременным вегетарианкам увеличить долю молочных продуктов, полезных для формирования костной и мышечной системы малыша, состояния крови. Молоко и молочные блюда необходимы и самой беременной, ведь все полезные вещества организм ребенка получает от мамы, а два-три стакана молока в день помогут лакто-ово-вегетарианке пополнить запасы кальция и других витаминов.

Пища беременной должна быть разнообразной. Вегетарианки, не следующие строгим правилам веганства, могут добавить в меню кисломолочные продукты, которые особо полезны для нормальной работы желудка и восстановления его микрофлоры. Приготовить творожок или йогурт, кефир или сметану можно в домашних условиях, используя сухие закваски VIVO. Они безопасны для беременной, есть возможность регулировать жирность получаемого продукта, что особо важно для поддержания нормального веса для женщины в период беременности.

В чем преимущества вегетарианства

1. Организм не отягощается лишними жирами и калориями. Увеличение объема продуктов при невысокой их энергетической ценности не позволит набрать лишний вес.

2. Свободная от холестерина и с минимумом сахара пища богата растительной клетчаткой, а это залог нормальной работы кишечника и улучшения его микрофлоры.

3. Обилие фитонцидов овощей и фруктов подавляет рост болезнетворных бактерий, способствует эвакуации из организма токсинов и шлаков, улучшая обмен веществ.

4. Благодаря вегетарианской еде организм получает необходимый объем витаминов и микроэлементов, полезных углеводов, а это источник энергии и долголетия.

5. Отказ от мяса, но не от молочки, способствует обретению здоровья, дает гарантию душевного покоя.


Не все диетологи приветствуют сочетание вегетарианской диеты с беременностью, особенно со строгой ее формой – веганством. Для принятия решения следует учесть особенности организма женщины, а совет врача просто необходим

Понравилась статья? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Мудрость Аюрведы для жаркого лета
2. Что такое сметана и с чем ее едят: несколько неизвестных фактов о популярном продукте
3. Сметана для пожилых людей

comments powered by HyperComments