Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Сила молочных продуктов или как не навредить ребенку-вегетарианцу

В статье:
1. Сбалансированное питание в вегетарианство - возможно ли
2. Дети - вегетарианцы
3. Молочные продукты для вегетарианцев

«Пей кислое молоко — и проживешь долго» — древнеиндийская поговорка.

Сбалансированное питание и вегетарианство

Правильное питание — залог здоровья человека. Для хорошего самочувствия нам нужны фрукты и овощи, рыба и мясо, молочные продукты. Какую пищу выбрать, чтобы быть здоровым, какой диеты придерживаться? Прежде всего важно соблюдать баланс, для организма необходимо получать белки, жиры, углеводы в нужном количестве. При этом рацион ребенка будет одним, а взрослого человека другим. Но результат вас точно порадует!

Дети VIVOОдна из систем питания — вегетарианство. В привычном понимании эта система предполагает, что вы не используете животную пищу. Но и здесь есть отдельные направления. 

Строгое — веганство (только растительная пища). Более мягкое — лактовегетарианство (разрешено молоко), оволактовегетарианство (можно яйца) и оволактовегетарианство (допускаются и молоко и яйца). 

Также приобретает популярность полувегетарианство (можно есть рыбу). Диетологи считают нестрогие виды такого питания более приемлемыми в рационе человека, так как они более благоприятны для организма, повышают работоспособность и улучшают самочувствие. Веганство же требует особого внимания в подборе продуктов и заменителей недостаточных для рационального питания веществ.

Вегетарианство и дети

Для здоровья ребенку нужна разнообразная пища (растительная и животная). Не рекомендуют строгое вегетарианство беременным, мамам грудничков, детям и подросткам, спортсменам и пожилым людям, а также запрещено при некоторых заболеваниях.


Если вы решили принять вегетарианство вместе с вашими детьми, проследите за тем, чтобы с едой ребенок получал достаточное количество нужных его организму веществ: белок, микро- и макроэлементы, витамины, аминокислоты, пищевые волокна

Многое из этого списка содержат молочные продукты. Дети, в рационе которых нет молока или его недостаточно, растут и развиваются медленнее сверстников, часто болеют. Поэтому родителям-вегетарианцам для малышей, школьников и подростков лучше выбирать лактовегетарианство или оволактовегетарианство.

Сила кислого молока

Йогурт с лактулозой
Йогурт с лактулозой
286.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Молочные продукты нужны ребенку любого возраста. Они являются отличным источником энергии, укрепляют кости, мышцы, зубную эмаль, положительно сказываются на зрении и формировании нервной системы. Аминокислоты, содержащиеся в них, выводят токсины, формируют пищеварительные элементы и поддерживают иммунитет, влияют на усвоение сахара.
Особой ценностью для питания обладает кисломолочная продукция. Она легче всего усваивается организмом, приводит в норму микрофлору кишечника, ускоряет обменные процессы.

Настоящий продукт (без добавок и консервантов) можно сделать в домашних условиях. Отличный вариант - использование заквасок VIVO, в них содержатся полезные бактерии в сухом виде, которые, попадая в молоко, сквашивают его. В результате получаются вкусный и полезный кефир, йогурт, творожок или сметана, уникальные напитки Иммуновит(для поддержки иммунитета) и Виталакт (для восстановления организма после болезней). Малышам (с 6 месяцев) рекомендуют вводить прикорм с Бифивита.

Включая в рацион вашего ребенка-вегетарианца натуральную кисломолочную продукцию, вы заботитесь не только о его комфортном пищеварении, но и помогаете нормальному физическому и умственному развитию.

Придерживайтесь правильного питания, выбирайте качественные продукты. 

Сбалансированный рацион — здоровье вашей семьи.


Понравилась статья? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Вегетарианцы: жизнь без мяса, но с молочными продуктами
2. Вегетарианство: что есть, чтобы сохранить свое сердце здоровым
3. Как приготовить банановый хлеб

comments powered by HyperComments