Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Завтрак вегетарианца - это вкусно и полезно

Немного о вкусном:
1. Кто такие вегетарианцы
2. Что едят вегетарианцы
3. Молочное в меню вегетарианца

Вегетарианство - это особый стиль жизни, а не просто ограничение в еде. Именно к такому стилю жизни в настоящее время склоняются все больше людей в мире. Причиной этого можно считать то, что вегетарианская диета намного более полезная для человеческого здоровья.
Вегетарианство VIVO
Кто такие вегетарианцы

Для начала давайте разберемся – кто же такие вегетарианцы. Определимся с общей терминологией, так как не все вегетарианцы живут на так называемом "подножьем корме".

1. Лакто-ово-вегетарианство - это отказ от мяса (включая морепродукты и рыбу). Допускаются яйца, мед, молочные продукты.

2. Лакто-вегетарианство - это отказ от мяса (включая морепродукты и рыбу) и яиц. Допускаются мед и молочные продукты.

3. Ово-вегетарианство - это отказ от мяса (включая морепродукты и рыбу) и молочных продуктов. Допускается мед и яйца.

4. Веганизм - это отказ от мяса (включая морепродукты и рыбу) и яиц, молочных продуктов.

5. Сыромоноедение - это отказ от мяса (включая морепродукты и рыбу) и меда, молочных продуктов, яиц.

Что едят вегетарианцы

Назвать вегетарианскую пищу неполноценной нельзя. Да, они отказались от многих нам привычных продуктов, однако взамен открыли для себя очень много других, не менее полезных. Так, к примеру, в блюдах веганов применяются более трех сотен корнеплодов и овощей, огромное количество разного растительного масла, около 200 видов орехов и фруктов.

Для восполнения необходимых для человека микроэлементов, в пищу принимаются различные заменители мяса из мира растений. Так, к примеру, много белка содержится в бобовых продуктах, зерновых культурах и орехах.


Полезные свойства сои, гречки и фасоли помогают избежать недостатка в организме железа

Зерновые культуры, заквашенный домашний хлеб и бобы являются хорошими поставщиками цинка. В тоже время, водоросли, облепиха, соевые продукты отлично справляются с дефицитом витаминов группы В в организме человека по причине отказа от мяса.

Еще одним очень важным компонентом, который обычные люди получают с мясом, являются жирные кислоты омега. Вегетарианцы, чтобы пополнять организм данным важным элементом, в своих блюдах применяют грецкие орехи, рапсовое масло и семена льна.

Особенности меню вегетарианца

Симбилакт Vivo
Симбилакт Vivo
286.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Вегетарианское меню очень разнообразно. В особенности завтраки.

К примеру:

Гречка и кефир – каждый из данных продуктов хорош сам по себе, однако в комплексе они оказывают на организм человека двойное действие. Чем полезен кефир с гречкой для здоровья?

В таком случае гречка является главным питательным компонентом, насыщающим организм человека всеми необходимыми минералами и витаминами, а кефир очищает кишечник от остатков не переваренной пищи и продуктов обмена.

Эффект от гречневой ядрицы подобен действию метелки, эффективно очищающей стенки кишечника, а кефир способствует полному выведению всех образовавшихся отходов.

• Если к фруктам добавить немного овсяных хлопьев и кефир, то диетический десерт легко превращается в полезный и сытный вегетарианский завтрак. Он может быть очень разным – в виде смузи, к примеру, или сырой овсянки с кусочками фруктов и ягодами.
Часть овсянки с фруктами можно превратить в смузи, а небольшую часть хлопьев оставить целыми. Получится разнообразно и вкусно.

• Разнообразные оладьи.

Все эти вкуснейшие блюда будут еще лучше, если в рецептах использовать молочку на заквасках VIVO. Ведь это известный состав без консервантов и примесей, польза и отличный насыщенный вкус.

Понравилась статья? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Йогурт и антибиотики
2. Как правильно выбрать кефир?
3. Сметана для девочки, девушки, женщины и бабушки

comments powered by HyperComments