Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


"Молочка" в жизни веганов, вегетарианцев

Сегодня в статье:
1. Кто такие вегетарианцы
2. Отличия вегетарианцев от веганов
3. Немного об аюрведе

В мире более миллиарда людей не употребляют мясо. Но причины у всех совершенно разные. Кому-то хочется быть здоровым и выглядеть моложе, кто-то выступает против любых убийств животных, а есть такие, которые думают сохранить экологию планеты.


Употребляя в пищу мясо, около 10% белка может быть усвоено организмом, остальные 90% являются ненужным шлаком

Многие голливудские звезды придерживаются вегетарианской диеты и выглядят на все 100%. К примеру, такие звезды, как: Бред Питт, Алиса Милано, Ричард Гир, Орландо Блум, Джулия Робертс - все они называют себя строгими вегетарианцами.

Так кто же все-таки такой вегетарианец?

Вегетарианец – человек, который предпочитает растительную пищу. Главное требование – не употреблять мясо убитых животных, также это правило касается птицы и рыбы. Но стоит обратить внимание, что некоторые вегетарианцы могут себе позволить молочные продукты и яйца. Они убеждены, что эти продукты не несут за собой следов насилия.

Кого можно назвать веганом?
Молочные продукты VIVO
Сегодня все больше людей буквально озабочены своим здоровьем и выбирают разные методы улучшения состояния организма. Одним из таких вправе называться веганство.

Веганский подход к питанию предполагает использование в пищу сугубо растительного происхождения. Здесь исключены варианты употребления яиц, молочных продуктов, меда, желатина (процесс его изготовления состоит в перемалывании костей и хрящей), сычуга (делается из желудочного вещества теленка), который содержится во многих сырах.

Такие продукты содержат источник эксплуатации животных в корыстных целях. Те, кто придерживается веганского питания, следит за тем, чтобы в его гардеробе не было одежды из кожи, меха, и шерсти. Кроме того, веганы не используют косметические средства и шампуни, прошедшие тестирование на животных.

Делая вывод, можем сказать, что вегетарианцы выступают против убийств животных, а веганы противостоят даже их использованию.

Немного об Аюрведе

Для того, чтобы понять как питаются люди, обладая аюрведическим знанием, необходимо узнать что же такое аюрведа.

Аюрведа – это старейшее знание, которое переводится с санскрита как «наука жизни и долголетия». Аюрведа состоит из уникального знания и практической мудрости, ведущая к здоровью и выздоровлению. Знание возникло около 5-ти тысяч лет назад, когда святые мудрецы применяли его на практике.

Древнейшие знатоки Аюрведы отлично разбирались в строении всего организма. Аюрведа рассматривает полностью весь организм, а не отдельную болезнь. Именно поэтому была разработана система питания в соответствии с человеческой конституцией. Знатоки Аюрведы утверждают, что именно от неправильного питания формируются причины всех заболеваний. Она основана на правильном соотношении продуктов и уверяет, что наше состояние здоровья зависит не от лекарств и врачей, а от наших предпочтений в еде.


Ведь большинство проблем со здоровьем возникает из-за токсинов и шлаков, накапливаемых в процессе неправильного питания

Диеты – это замечательно, но организмы у всех людей разные, соответственно рекомендации для каждого человека будут различные.

Согласно Аюрведе различают три определенные доши: вата, пита, капха
Молочные продукты VIVO
Каждая доша имеет свои характерные свойства.
Люди с вата дошей, имеют худощавое телосложение. Они быстро общаются и передвигаются, а также быстро все забывают. У них сухая кожа и чаще всего вьющиеся волосы. Вата конституция не переносит холода, потому что ей трудно согреться. У таких людей быстрый обмен веществ. В соответствии с Аюрведой, рацион ваты должен состоять из молочных продуктов, риса, гречки и орехов. От соевых продуктов и сырых овощей лучше отказаться.

Пита конституция имеет среднее телосложение. Такие огненные люди обладают холерическим характером и часто подвергают воспалительным процессам. Также они обладают интенсивным пищеварением. Поэтому таким людям рекомендуется использовать бобовые, цветную капусту, молочные продукты, сельдерей, спаржу.

Капха дошу можно узнать по полному телосложению, причиной которой является неправильное питание и медленный обмен веществ. Таким людям Аюрведа советует такой рацион: коричневый рис, соевый сыр, бобовые. Не рекомендовано употреблять сладости.

Именно поэтому вегетарианцы и те, кто питается по аюрведе, предпочитают молочные продукты на заквасках VIVO.

Веганы же наоборот, придерживаются своего строгого рациона. Но помните, что молочные продукты способствуют выведению шлаков из организма, способствуют нормализации обмена веществ и оздоровлению всего организма!

Понравилась статья? Поделись!

Рекомендуем прочитать:
1. Сахарный диабет и вегетарианство: за и против
2. Ряженка: зависит ли польза от жирности продукта
3. Квашенная капуста без соли

comments powered by HyperComments