Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Сметана с творогом - еда чемпионов

Сегодня в статье:
1. Польза домашней сметаны
2. Польза творога со сметаной
3. Мнение диетологов о полезном сочетании

Сметана это очень полезный и вкусный кисломолочный продукт, который можно назвать истинно русским, так как до начала второй мировой войны тайна изготовления сметаны была неизвестна жителям многих стран Европы. На Руси издревле готовили сметану, сметая с жирного молока слой сливок. Именно поэтому произошло само название сметана. За рубежом общепринятую русскую сметану называли «русскими сливками».

Закваска для сметаны
Закваска для сметаны
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать
Польза сметаны заключается в довольно высокой энергетической ценности данного кисломолочного продукта. Он содержит множество витаминов группы С, РР, А, Е. В состав сметаны входят макро- и микроэлементы, различные органические кислоты, способствующие укрепления человеческих костей.

Свойства творога

Ценнейший кисломолочный продукт, известный людям уже давно – это, разумеется, творог. Его рекомендуют доктора, как одну из составляющих диет при разных болезнях. Для здоровых людей творог станет отличным источником необходимых белков, витаминов и микроэлементов.

Творог, прежде всего, полезен тем, что богат белками, которые легко и полностью усваиваются человеческим организмом. В этих белках содержатся очень важные аминокислоты, которые устраняют интоксикацию, снижают уровень холестерина, участвуют в гормональных процессах, помогают нормализовать кровяное давление, улучшают сон, смягчают стрессовые состояния.


Всем известно то, что творог – это богатый источник кальция, но в нем также содержится калий, фосфор, железо, магний. Набор витаминов: А, группа С, Н, В, РР, Е. В особенности много в этом продукте витамина В9

Творог со сметаной

Очень простое, но вкусное блюдо – творог со сметаной – знакомо многим еще с детства. И хотя ценят его, как правило, за вкус, интерес часто вызывает и вопрос о том, насколько полезен творог со сметаной. По мнению ученых, сочетание этих двух компонентов является оптимальным для диетического питания.

Оба ингредиента такого блюда являются кисломолочными продуктами и обладают высокой пищевой ценностью. Таким образом польза творога со сметаной определяется именно свойствами каждого из них. Так в сметане есть полезные аминокислоты, жиры, витамин Е. В твороге содержится много белка, кальция, есть магний и фосфор, а еще различные витамины.
Сметана VIVO

Польза творога со сметаной - мнение диетологов

Отвечая на вопрос, чем полезен творог со сметаной, диетологи, в первую очередь, отмечают ценность блюда именно для детского питания. Благодаря витаминам и кальцию два продукта помогают укреплению костей растущего организма, поддерживают иммунную систему. Поэтому блюдо полезно и для пожилых людей.

Подросткам творог со сметаной позволяет справиться с гормональным дисбалансом, обусловленным переходным возрастом, улучшить состояние кожи, избежать появления прыщей. То же касается и взрослых, в особенности женщин. А еще простое и вкусное блюдо способствует улучшению деятельности мозга, оптимизирует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, а также насыщает организм белками.

Как разнообразить употребление творога со сметаной

Если вы любите творог со сметаной на заквасках VIVO, но желаете разнообразить это блюдо, то всегда можете воспользоваться добавлением туда фруктов или меда. В Сети на сегодняшний день можно найти множество различных рецептов, которыми вы сможете баловать себя каждый день.

Понравилась статья? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Как употреблять сметану? Незатейливые советы
2. Лежни картофельные с творогом
3. Применение кисломолочных продуктов в косметологии. Часть 2

comments powered by HyperComments