Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Что такое соленый кефир?

О пользе кефира написано очень много. Этот напиток содержит огромное количество микро и макро – элементов, в нем находятся такие полезные компоненты как железо, фосфор, кальций, калий, йод, цинк, витамины. 

Кефир VIVO рекомендован к употреблению при многих заболеваниях, существует множество видов специальных кефирных диет. Детям он разрешен практически с года. 
Закваска кефир Vivo
Закваска кефир Vivo
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Если регулярно употреблять этот чудесный кисломолочный напиток, вы забудете о тяжелых ощущениях в животе. Он выводит шлаки и токсины из организма, полезен при эндокринных и сердечно – сосудистых заболеваниях, хронических гастритах, гипертонии, остеопорозе и многих других заболеваниях. К тому же, он повышает иммунитет. 


Соленый кефир – необычный полезный напиток 


Вариантов изготовления коктейлей на основе кефира, овощей и фруктов огромное количество. Можно приготовить соленый кефир, он будет необычного приятного вкуса. 

В летнюю жару соленый кефир будет способен лучше утолять жажду, способствовать восстановлению солевого баланса, так как когда вы потеете, из организма с потом выводится много соли.  

Соленый кефир приготовить очень просто – нужно просто добавить соли по своему вкусу, сначала добавьте самую малость, если вам нужно будет еще – смело добавляйте еще, но не делайте его соленым как рапа, так как избыток соли не будет нести в себе пользы.  
Рапа – это насыщенный соляной раствор, который в природе встречается в лиманах и соляных озёрах. Рапа — это вода, имеющая солёность более 50 промилле – это в полтора раза выше содержания соли воды мирового океана.
 

Соль вы можете использовать натуральную морскую пищевую. В этом случае, вы добавите в ваш и без того очень полезный напиток еще множество минералов и витаминов, так как натуральная морская соль является продуктом очень полезным, содержащим множество полезных для организма человека элементов. 


Различные варианты приготовления соленого кефира 

Кефир.jpg
Можно приготовить не просто соленый кефир. Если вы любите базилик, то можно сделать подобие древнего напитка айрана, в состав которого входит базилик. Просто возьмите несколько листиков растения, максимально измельчите их и тщательно смешайте с соленым кефиром. 

Можно сделать соленый напиток с добавлением зеленого лука. Возьмите несколько перышек зеленого лука, и тщательно измельчив его, смешайте с соленым кефиром. Вкус будет оригинальным. Такой кефир отлично подойдет для вашей трапезы с мясными продуктами, запивать которые во время еды будет очень приятно и вкусно. Попробуйте такой напиток с черным хлебом.  

Еще один вариант подобного напитка, который прекрасно будет утолять жажду в жару как самостоятельный напиток, а так же отлично подойдет при употреблении с мясными блюдами – соленый кефир с луком и огурцом. 

Для его приготовления нам понадобится меньше соли, так как мы будем использовать соленый огурец. Одного среднего размера огурчика вполне хватит на литр кисломолочного продукта, добавим несколько перышек зеленого лука, все тщательно мелко порежем и перемешаем. Ваш полезный и вкусный напиток готов!

Полезная информация? Поделись!



Рекомендуем прочитать:
1. Кефир и язва желудка
2. Кефир при температуре
3. Кефир в рационе домашних питомцев

comments powered by HyperComments