Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Как поможет кефир при отравлении?

Отравление - это болезненное состояние, которое вызывают попавшие в пищу зараженные бактериями продукты. При этом расстройстве у человека возникает тошнота, боли в животе, сильное потоотделение, слабость, рвота и в некоторых случаях повышение температуры. 


Острые отравления требуют срочной медицинской помощи!
 
При несильном пищевом отравлении, в первые сутки необходимо пить до 3-4 литров жидкости - воды или некрепкого чая. После первых суток, для улучшения самочувствия можно пить кефир. 


Состав и свойства кефира


Кефир - кисломолочный напиток, получаемый методом сквашивания молока особым грибком. В отличие от йогурта, кефир имеет жидкую консистенцию. В своем составе, кроме бактерий, он имеет витамины, нуклеиновые кислоты, микро- и макроэлементы, жиры и белки. 

Кефир на заквасках VIVO - замечательный пробиотик, он улучшает качество и состав правильной микрофлоры кишечника, не дает развиваться грибкам и патогенным микроорганизмам, ускоряет переваривание и усвоение пищи. Также, он прекрасно укрепляет иммунитет, оказывает послабляющее воздействие на кишечник, если употребляется в течение первых двух дней после приготовления. К тому же, он утоляет жажду. 

Более подробно о пользе однодневного, двухдневного, трехдневного кефира
Пробиотики - микроорганизмы микробного происхождения, содержащие живые микрокультуры, полезные для нас.
Помимо всего, продукты жизнедеятельности ацидофильных палочек и лактобактерий выводят шлаки и токсины из организма, и восстанавливают поврежденный эпителий. 

Кефир при отравлении


Восстановление обычного рациона происходит на 2-3 день. В это время кефир лучшим образом повлияет на восстановление микрофлоры кишечника. В результате воздействия пищевого токсина на слизистую и размножения патогенных микроорганизмов, образуется нарушение переваривания и усвоения полезных веществ. Сахара, витамины, аминокислоты и жиры плохо попадают в кровь через поврежденные ворсинки стенки кишечника, число полезных представителей микрофлоры резко уменьшается, возникает риск развития бактериальных инфекций. В этом случае нужно принимать кефир после отравления каждый день с целью обновления микрофлоры. Как правило, пьют по стакану утром и вечером в течение недели. С лечебной целью и для того, чтобы усилить эффект, к кефиру можно добавить пребиотики. 
Пребиотики - пищевые ингредиенты, которые не перевариваются ферментами человека и, соответственно, не усваиваются в верхних разделах желудочно-кишечного тракта; Это пища для полезной микрофлоры, то есть вещества которые стимулируют ее рост и жизнедеятельность

Будьте здоровы!

Полезная информация? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Симбитер: есть ли аналоги?
2. Не спешите выбрасывать прокисший кефир
3. Творог из сухого молока: как замена отражается на пользе?

comments powered by HyperComments