Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Тибетский кефир – секрет молодости, источник сил

Кефир по праву считают самым полезным кисломолочным продуктом. Для его получения необходимо коровье молоко – цельное либо обезжиренное, а также закваска кефирными грибками, обеспечивающая брожение. Разные народы мира готовят этот кисломолочный продукт по своим традиционным рецептам. К примеру, на Востоке популярен тибетский кефир, получаемый при помощи тибетского молочного грибка. 
Тибетский гриб, морской рис, чайный гриб, зооглея - все это названия Кефирного гриба. Из него может получиться такой же полезный напиток, как из заквасок VIVO, однако, он требует очень аккуратного хранения
 

Польза обычного кефира 


Закваска кефир Vivo
Закваска кефир Vivo
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать
Полноценное питание невозможно без употребления кефира, необходимого для нормальной работы организма человека. Всеми своими полезными свойствами напиток обязан грибкам, состоящим из большого числа микроорганизмов, обогащающих молочный продукт следующими полезными свойствами: 

- подавление кишечных инфекций и повышение иммунитета; 
- легкая усвояемость и успокаивающий эффект; 
- очищение кишечника от шлаков и токсинов; 
- лечение болезней желудочно-кишечной и мочеполовой систем; 
- улучшение здоровья и работы нервной системы; 
- нормализация веса и уровня кальция в организме. 

Напиток содержит множество нужных бактерий, жиров, белков, углеводов и органических кислот. Много в кефире витаминов, а также ферментных и гормональных веществ. Все эти замечательные свойства присущи и тибетскому кефиру, который незаменим для профилактики и лечения аллергии и замедления процессов старения клеток. 
Кeфир.jpg

О тибетском кефире


1. Что это такое?  
 Это кисломолочный напиток, приготовленный с использованием молочного гриба, представляющего собой симбиоз полезных бифидобактерий.
   
2. История появления.  Родиной кефирного гриба считается Восток. Рецепт тибетского кефира, монахи, которые его вывели, тщательно хранили в тайне. В 19-м веке гриб попал в Россию, после чего был завезен в Европу, где с его помощью лечили заболевания системы пищеварения.

3. Как действует.  Мягко и всесторонне, с древних времен, кефиром на тибетском грибке лечили заболевания, вызываемые различными микробами. Ему присущи все полезные свойства натурального кефира, он выводит «вредный» холестерин, омолаживая организм.

4. Как готовят.  Гриб в виде гроздьев из небольших шариков ежедневно промывают теплой водой (проточной) и хранят в холодильнике. Тибетский напиток готовят на один день из 8-ми чайных ложек грибных горошин. Их заливают теплым молоком (1 литр), закрыв марлей, затем, сутки выдерживают в темном месте. После процеживания кефир можно пить, а грибные гроздья использовать снова, промыв их.

5. Как принимают.  Напиток монахов начинают пить с небольших порций после еды, доводя его прием максимум до 3-х раз в день. Лечебный процесс продолжительностью от полугода до года проводят курсами: прием (20 дней) чередуют с перерывами (10 дней). 

Тибетский кефир пригоден для приготовления диетических супов и салатов, сладостей, напитков, коктейлей.

Полезная информация? Поделись!

Рекомендуем прочитать:
1. К чему приводит недостаток кальция в организме?
2. Диета на козьем молоке
3. Творожная диета

comments powered by HyperComments