Новогодняя акция! Скидка 18% на все закваски VIVO. До конца акции:


Когда лучше пить ряженку?

Сегодня расскажем:
1. Чем обусловлена польза напитка
2. Можно ли ряженку употреблять как соус
3. Ряженка VIVO полезна ли на ночь

На прилавках наших магазинов и супермаркетов кисломолочных продуктов полным-полно, но особенно среди них выделяется любимая многими ряженка. Старинный, привычный поколениям наших соотечественников напиток, тем не менее, и сейчас заметно отличается от, скажем, кефира или простокваши - нежным вкусом, бархатистой консистенцией, ароматом топлёного молока...

В давние времена, крестьяне готовили ряженку путём длительного томления молока в каменной печи - сегодня же этим занимаются молокозаводы, а покупателям остаётся лишь быть внимательными и не промахнуться с выбором полезного и вкусного напитка.
Статья в помощь тем, кто не хочет ошибиться с выбором покупной ряженки:
Как правильно выбрать ряженку
Чем же ряженка полезна?

За что её любят и ценят, кроме высоких вкусовых качеств?

- Ряженка - незаменимый источник фосфора и кальция, без которых человеческий организм нормально не функционирует в принципе. Фосфор совершенно необходим нашей сердечно-сосудистой системе, а кальций - костям и суставам. Детям, подросткам, пожилым людям, людям, страдающим заболеваниями сердца или хрупкостью костной системы - словом, всем тем, кто нуждается в повышенном содержании этих элементов, ряженка в рационе обязательна.

- Богат этот напиток и молочным белком – полезным и легкоусвояемым. Людям, ведущим активный и здоровый образ жизни, а также спортсменам, это свойство ряженки придётся очень кстати, ведь на их столе всегда должны присутствовать качественные белковые продукты.

- Уникальные свойства ряженки, особенно отличающие её от других напитков, проявляются в её сытности, но, при этом, лёгкости. Один стакан ряженки способен заменить небольшой приём пищи, утолить как жажду, так и голод. В жаркий день или после утомительной тренировки – послужить отличным перекусом. Таким образом, ряженку можно рассматривать не просто как напиток, а как полноценный продукт.

Ряженка во главе стола
Ряженка на заквасках VIVO
И, да, так и есть, многие потребители давно заметили, что ряженка не только сама по себе вкусна, но ещё и является прекрасной основой для лёгких блюд и перекусов. Например, хорошо смотрится этот напиток в составе завтрака - с творожком, кашей или мюсли.

А ещё можно в саму ряженку добавить те же самые овсяные хлопья, отруби, любимые ягоды-фрукты, перекрутить всё в блендере - и вот уже на вашем столе большой стакан вкусного и питательного смузи, способного зарядить бодростью на всю первую половину дня. И, в отличие от того, что вы можете заказать в кафе - в качестве ингредиентов своего смузи вы точно будете уверены.

Да, разумеется, полноценный, к примеру, обед, ряженка заменить, конечно, не может. Но в качестве напитка на ланч, полдник и прочие промежуточные приёмы пищи, когда мы обычно хотим что-нибудь быстро "перехватить" - она подходит идеально.
Закваска йогурт Vivo
Закваска йогурт Vivo
260.00 руб./упаковка
Есть в наличии
Заказать

Наконец, уникальные свойства ряженки делают её отличным ужином - молочный белок и кальций лучше всего усваиваются именно ночью, а описанные выше свойства ряженки не дадут переесть лишнего. Стакан ряженки на сон грядущий - и ваш организм всю ночь будет получать пользу.

Здесь надо отдельно оговорить, что классическая ряженка отличается высокой жирностью, и людям с избыточным весом, как и тем, кто с ним борется, путём соблюдения строгой белковой диеты, не подойдёт никак. В таком случае, оптимальным вариантом будет приготовить маложирную ряженку самостоятельно, с помощью заквасок VIVO.

И когда вы решите приготовить себе из домашней ряженки сытный коктейль или, наоборот, диетический ужин - получите не только гастрономическое удовольствие, но и максимальную пользу, не полагаясь на поставщиков и производителей.

Ряженка VIVO - лучший вариант, для каждого, кто внимательно следит за тем, что он ест.

Понравилась статья? Поделись!


Рекомендуем прочитать:
1. Творог для домашних животных
2. Сила и польза творога для мужчин
3. Йогурт для кошек

comments powered by HyperComments