Инструкция, как приготовить квас дома

100% натуральный, без ароматизаторов и красителей домашний квас.

Ингредиенты:

сухая закваска Квас VIVO (1 флакон рассчитан для заквашивания до 3 л воды)
1 ст. сахара или меда
основа*

*Для приготовления 3 л кваса вам понадобится примерно 300 г вкусовой основы: свежие или высушенные фрукты, сухари, корень имбиря или редька, капуста. Вы можете увеличивать или уменьшать количество основы, что будет влиять на цвет и вкусовую насыщенность напитка.
РЕЦЕПТ:

1 Соедините в одной емкости сладкие ингредиенты (мед, сахар), основу из фруктов, корнеплодов или сухарей и 0,5-1 л горячей кипяченой воды.

2 Влейте 2-2,5 л охлажденной воды и доведите температуру полученной смеси до 30-35 °C.

3 Высыпьте сухую закваску Квас. Перемешайте будущий напиток и оставьте заквашиваться от 20 до 24 часов. При высокой температуре в помещении бактерии закваски будут более активно размножаться, и натуральный живой квас приготовится быстрее.

4 Накройте емкость, оставив доступ воздуха.
 

5 Процедите через сито уже готовую смесь, добавьте 4-5 ст. л. сахара или меда и разлейте по емкостях.

6 Охладите домашний квас перед употреблением и храните в холодильнике.
 

Гарантированное возмещение денег
Не переживайте, если у вас не получился йогурт. Обратитесь по телефону тел.: 8-(800)-555-69-50 или нажмите здесь. Мы свяжемся с вами и разберемся в ситуации, чтобы выяснить причину неудачи. А также возместим 2-кратную стоимость за испорченную сухую закваску VIVO и молоко. Обращайтесь!